Punaviini saa värinsä rypäleiden kuorista, joita uutetaan rypälemehun kanssa l. maseroidaan. Keveät, marjaiset viinit sopivat lintu-, vasikka- ja possuruuille sekä paistetulle kalalle, kun tuhdit viinit tarjoillaan voimakkaiden liharuokien kanssa. Muistathan viilentää punaviinin noin 16⁰C.

Clos du Val Zinfandel

Tuottaja : Clos du Val
Valmistusmaa : Yhdysvallat

CDV Zinf 2010

Faktat

Alkoholiprosentti 14%
Väri Syvä sinertävän punainen
Tuoksu Voimallinen, tummien marjojen aromit, mausteinen, jossa lämmintä kanelia.
Maku Runsas ja voimallisen hedelmäinen viini
Käyttösuositus Liharuuat
Rypäleet 90% Zinfandel, 10% Petite Sirah
Pakkaustyyppi lasipullo
Pakkauskoko 75cl
Laatikkokoko 12
Arcus tuotenro 93293